南京小蛋糕加盟费

冰糖木瓜炖雪蛤用料:发好雪蛤20克、木瓜120克、冰糖50克、姜5克制作方法:1、取雪蛤适量(泡开后会发开)，捡去杂质。2、雪蛤用清水浸泡，中途换几次水，我一般都隔夜浸泡至第二天，泡至成白色棉花球状，然后把卷曲的肠或白色较实的小块拣去，假如处理不当便会带有腥味，方法是用小镊子捡去筋膜和血丝。3、姜块用小刀刮出一些姜肉，加水泡成生姜水，用姜水来炖雪蛤可以去除雪蛤的腥味，姜水的浓度依个人喜好来调整，我比较喜欢浓点的，在寒冷的季节多食用姜还可以预防感冒。4、木瓜切开，去瓤，做成木瓜盅，将处理好的雪蛤，姜水，冰糖装入木瓜盅内，上锅，隔水文火蒸20分钟即可食用。晗云卷餐饮管理服务（浙江）有限公司是一家专业提供蛋糕加盟的公司，有想法的不要错过哦！南京小蛋糕加盟费

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